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五倍子系列產(chǎn)品
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食用單寧酸

品名:單寧酸                                     
中文別名:鞣酸、單寧、五倍子單寧酸
分子式:C76H52O46
分子量:1701.18

結構式:

 

性狀淡黃色或淺棕色粉末,暴露至空氣中氧化、顏色加深,無(wú)臭、有澀味。溶于水、乙醇、丙酮、乙酸乙酯,不溶于氯仿或乙醚。

規格:符合國家行業(yè)標準LY-T 1300、LY-T1640、LY-T1641;美國食品藥物管理局“食品化學(xué)規范”5版規定和美國食品化學(xué)法典標準;美國食品標準;英國藥典。

技術(shù)指標:

規 格

工業(yè)級

藥用級

食用級

外觀(guān)

黃色粉末

淡黃色粉末

淡黃色粉末

含 量

≥81%

≥90%

93%-98%

干燥失重

≤9%

≤9%

≤9%

熾灼殘渣

——

≤1%

≤1%

重金屬

——

≤30ppm

≤20ppm

其它指標

參見(jiàn)COA

參見(jiàn)COA

參見(jiàn)COA

用途:啤酒釀造的澄清劑,食品中香料配方組分,飼料添加劑的原料,精制后可作為制備藥用鞣酸的原料等

貯藏:防潮避光,密封貯存,避免與金屬接觸。

產(chǎn)品有效期:兩年。

包裝:牛皮紙袋或紙板圓桶包裝,凈重25公斤。

 

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主要產(chǎn)品:食用單寧酸  沒(méi)食子酸  沒(méi)食子酸丙酯  焦性沒(méi)食子酸  3,4,5-三甲氧基苯甲酸  3,4,5-三甲氧基苯甲酸甲酯  等。

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